Was ist eine Nährwerttabelle ?
Fallen einer Nährwerttabelle
Gerne hört man die Floskel „Höchstens 2000 Kalorien am Tag“, darauf aufbauend kann eine Nährwerttabelle aber auch böse Folgen haben. Nicht richtig aufeinander abgestimmte Ernährungsprogramme können durch die beste Nährwerttabelle nicht verbessert werden. Sie sollte immer nur ein ergänzendes Hilfsmittel bei der Ernährungsumstellung sein. In der Regel weiß ein gesunder Körper selbst, wann, wie viel und was er braucht. Da bei vielen Übergewichtigen dieses natürliche empfinden jedoch gestört ist, kann die Nährwerttabelle hier wichtige, ergänzende, Dienste leisten.
Wie setzt man die Nährwerttabelle richtig ein ?
Eine Nährwerttabelle richtig einzusetzen ist nicht schwierig. In der Regel sollte man in Kooperation mit einem Arzt, oder einem Ernährungsberater ein Programm aufstellen, das eigentlich keine Nährwerttabelle mehr nötig macht. Die Nährwerttabelle dient an dieser Stelle nur noch der Kontrolle der Kalorieenzahlen, der Fettaufnahme und der psychischen Unterstützung des Abnehmenden. Wenn man in die Tabelle schaut und sieht wie viel Kalorien das geliebte Stück Kuchen, oder die Tafel Schokolade haben, vor allem im Gegensatz zum eigenen Ernährungsplan, lässt man in der Regel automatisch die Finger davon, da einen das schlechte Gewissen bereits packt, bevor man „gesündigt“ hat.