Der Chef-Koch
Es ist schon ein stressiger Job. Morgens direkt steht der Chefkoch in der Küche und kocht die ersten Gerichte für den Mittagstisch. Je nach dem, wo er arbeitet, ist das Aufkommen am Mittagstisch sehr hoch, so dass hunderte Gerichte vorgefertigt werden müssen. Am Ende werden die Gerichte selbstverständlich frisch zubereitet, aber dennoch sind auch für die frische Zubereitung Vorbereitungen zu treffen. Wenn diese Arbeiten für den Mittagstisch dann gelaufen sind, müssen weitere Vorbereitungen für den Abendtisch laufen. Küchenhelfer, andere Köche, Auszubildende und auch die Tellerwäscher, allesamt sind dem Chefkoch unterstellt, so dass dieser eine enorme Verantwortung zu tragen hat. Nicht nur, dass das Essen, was diese Küche auf den Tisch bringt, genießbar sein muss, des Weiteren müssen auch Bestellungen aufgegeben werden und zwischendurch auch mal neue Gerichte kreiert werden. Alles sind Aufgaben des Chefkochs. Umso höher sind auch die Gehaltsvorstellungen. Chefköche arbeiten Schicht, sind jederzeit einsatzbereit und sind zudem für das leibliche Wohl der Gäste zuständig. Wenn die Küche nicht funktioniert oder das Essen nicht schmeckt, bleiben auch die Gäste aus und das Restaurant kann schließen. Wenn man sich nun diese ganzen Kriterien einmal durch den Kopf gehen lässt, wird man sicherlich davon ausgehen, dass das Gehalt eines Chef-Kochs einfach nur umwerfend ist. Aber dem ist nicht wirklich so. So viel Geld bekommt ein Chefkoch laut Gehalt Rechner gar nicht, wie man vielleicht zu vermuten mag. Wer sich wirklich einmal schlau darüber machen möchte, was man als Chefkoch so verdienen kann, der kann sich ganz einfach auf einem Gehaltsrechner umschauen und informieren.