Das Erlebnis Heilfasten
Mit Heilfasten bezeichnet man eine bewusste, stark verminderte Nahrungsaufnahme für einen bestimmten Zeitraum unter Berücksichtigung medizinisch / körperlicher, psychosozialer und spiritueller Aspekte.
Heilfasten führt nach bestehenden Erkenntnissen allgemein zu erhöhtem Wohlbefinden und verbesserter Gesundheit. In der Zeit des Fastens deckt der Körper den Nährstoffbedarf zunehmend aus eigenen Reserven und die Leistungen des Stoffwechsels und des Zentralnervensystem passen sich an die neuen Umstände an, was auch als Hungeradaption bezeichnet wird.
Herz- und Kreislaufsystem werden entlastet, eine Entschlackung / Entwässerung des Körpers wird herbeigeführt und lt. aktuellen Studien wird das Immunsystem und die Zellerneuerung angeregt.
Nach Erkenntnissen der Evolutionstheorie gab es seit Anbeginn der Menschheit immer wieder Zeiten mit quantitativ unterschiedlichen Nahrungsangeboten, welchen sich der menschliche Körper anpassen musste. In Zeiten der ausreichenden Versorgung wurden daher Körperdepots gebildet, um Zeiten der Unterversorgung überleben zu können. Diese Fähigkeit zur Zugänglichmachung für gespeicherte Nährstoffe machten das Überleben überhaupt erst möglich.
Der Begriff Fasten, der auf diesen Grunderkenntnissen fußt, wurde im Wesentlichen durch den Arzt Dr. Otto Buchinger (1878-1966) geprägt und steht heute für ein ganzheitliches Konzept, welches einer Betreuung durch entsprechend in Naturheilverfahren weitergebildeten Ärzte oder auch eines Fastenleiters/ einer Fastenleiterin ohne allgemeinärztliche Ausbildung bedarf.
Die methodisch und individuell abgestimmte Form des Heilfastens bedarf einer entsprechenden Betreuung und Vorabinformation des Fastenwilligen.
Eine medizinsche Bestandsaufnahme (evtl. bestehende Krankheiten als Kontraindikatoren, allgemeinärztliche Untersuchungen wie EKG, Blutbild etc.) und entsprechende psychologische und medizinsche Aufklärung über die Abläufe in Psyche und Körper sollte vor dem Beginn eines Heilfastens stehen.
Beim traditionellen Konzept nach Dr. Buchinger werden durch Gabe von geringen Mengen Gemüsebrühe, Säften und Honig, sowie reichlich Wasser oder Tee entsprechend Mineralien und Vitamine zur Stoffwechselentlastung zugeführt. Wichtig ist die Assoziierung der physischen, psychischen und auch spirituellen Dimensionen, die nur ganzheitlich zu einem maximalen Erfolg führen können. Für Dr. Buchinger gehörte dazu auch ein Verweilen in innerer Ruhe, durch Meditation oder Lesen, durch Musik- oder Kunstgenuss.