Am besten schmeckt´s doch bei Mama!
Genau, das weiß schon seit ich klein bin, aber seit ich nicht mehr zu Hause wohne, fällt mir das noch mehr auf. Ich habe viele Rezepte meiner Mutter übernommen und doch schmeckt nichts so gut wie daheim! Obwohl ich mir wirklich Mühe gebe, alles genauso zu machen, wie von Mutti gelernt. Meine Mama bleibt einfach die beste Köchin der Welt! Eigentlich sollte ich Ihr mal vorschlagen, ein eigenes Kochbuch raus zu bringen, damit die ganze Welt – oder sagen wir mal – ganz Deutschland davon profitieren kann! Wenn ich gerade mal wieder auf Diät bin und mich den ganzen Tag schon angestrengt habe, wenig zu essen, war dies spätestens dann wieder unnötig, wenn ich nach dem Arbeiten zu meinen Eltern fahre. Meist hat Mama dann wieder mal was gekocht, was mir besonders gut schmeckt – wobei sie da nicht viel falsch machen kann, denn es schmeckt immer alles vorzüglich. Nach dem Flirten mit dem Essen meiner Mama muss ich mich die nächsten Tage noch mehr anstrengen, mein Gewicht ein paar Kilo nach unten zu drücken, weil ich dann immer mehr esse, als ich eigentlich Hunger habe!!!
Auch beim Kuchenbacken ist Sie die Nr. 1. Oft erklärt sie sich dazu bereit, für Geburtstage oder Familienfeiern eines Ihrer Werke zu kreieren. Meist bleiben auf der Kuchenplatte nur ein paar zerstreute Krümel übrig, die zeigen, wie gierig alle Ihren Kuchen in sich hineingemampft haben. Gerade auf dem Geburtstag meiner Schwiegermutter letzten Samstag hab ich wieder tausend Komplimente für den Kuchen meiner Mama bekommen, die ich ihr natürlich gleich brühwarm weitergeleitet habe. Aber nicht nur im kulinarischen Bereich ist sie einfach unübertrefflich auch als Mama ist sie unschlagbar!
Melanie Stein